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강황과 커큐민의 건강상 이점에 대해 알아보겠습니다. 강황은 여러 가지 면에서 여러분의 건강에 도움이 될 수 있는 자연적인 항염증제입니다. 그것은 항당뇨, 항설사, 그리고 항균성을 가지고 있습니다.
강력한 항염증 특성
여러 연구들이 커큐민이 염증성 질환을 예방하고 치료할 수 있다는 것을 보여주었습니다. 그것은 세포를 손상시키는 반응성이 높은 분자인 활성산소의 강력한 제거제입니다. 이 산화는 노화와 질병의 메커니즘 중 하나로 여겨집니다. 커큐민은 또한 관절에 영향을 미치는 만성 염증성 질환인 류마티스 관절염(RA)과 관련된 통증과 부기를 완화하는 데 도움을 주는 강력한 항염증제입니다.
연구는 또한 강황이 알츠하이머 병과 관련된 뇌에서 단백질 플라크의 형성을 줄일 수 있다는 것을 보여주었습니다. 그것은 또한 우울증과 기분 장애에 도움을 줄 수 있습니다. 임상 실험에서 강황 보충제를 복용하는 것이 우울증과 불안 증상을 낮추었다는 것을 발견했습니다.
그러나 인간에게 이러한 이점을 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 커큐민은 혈액 응고 속도를 늦추는 것을 포함한 일부 부작용이 있어 혈액 응고 문제가 있거나 혈액 희석제를 복용하는 사람들에게 위험을 줄 수 있습니다. 또한 철분 대사를 방해하고 위장 불편을 유발할 수 있습니다. 강황은 특정 약물과 상호 작용하는 것으로 알려져 있으므로 강황 또는 커큐민 보충제를 복용하기 전에 의사와 상의하는 것이 중요합니다.
항산화 효과
강황은 강력한 산화 방지제를 함유하고 있는데, 이것은 활성산소로부터 세포 손상을 막는 것을 도와줍니다. 한 연구는 강황이 간에 산화 방지 효소의 수준을 높인다는 것을 발견했습니다. 그것은 또한 담낭을 자극하여 담즙을 생산하는데, 이것은 소화를 돕습니다. 한 이중맹검 실험은 커큐민이 만성 소화불량을 가진 사람들의 붓기와 가스를 감소시킨다는 것을 발견했습니다.
일부 연구는 커큐민을 정기적으로 사용하면 심장병에 대한 위험을 낮출 수 있다고 제안합니다. 커큐민은 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하도록 도와줌으로써 죽상동맥경화증 및 기타 혈관 질환으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 게다가, 강황은 동맥과 혈관의 염증을 줄이는 것으로 보입니다.
동물 및 시험관 연구에 따르면 커큐민이 암세포의 성장을 예방하거나 늦출 수 있다고 합니다. 그러나 인간에게 이를 증명하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 일부 증거는 강황이 대장암 치료를 돕고 다른 신체 부위로 퍼지는 것을 막을 수 있다고 제안합니다. 강황은 또한 염증을 낮추고 염증 유발 화학 물질의 합성을 억제함으로써 류마티스 관절염의 진행을 늦출 수 있습니다.
잠재적 암 예방법
여러 실험실 연구에서 커큐민이 암의 발생을 늦추는다는 것을 보여주었습니다. 종양의 성장을 억제하고, 전이를 예방하며, 기존의 암세포를 다양한 방법으로 죽일 수 있습니다. 또한 새로운 종양 형성과 화학 요법에 대한 저항성을 담당하는 암 줄기 세포를 죽일 수 있습니다. 또한 특정 효소를 차단하고 성장 인자의 활동을 억제하며 세포 주기 진행을 방지함으로써 DNA 손상을 방지할 수 있습니다.
또 다른 이점은 심장과 혈관을 덮는 얇은 막인 내피의 기능을 향상시킬 수 있다는 것입니다. 낮은 내피 기능은 심장병의 핵심 동인입니다. 커큐민은 이 문제에 기여하는 염증과 산화를 줄이고 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
커큐민은 또한 인슐린 민감성을 향상시키고 혈당 수치를 정상화시킴으로써 당뇨병을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 그것은 또한 혈중 중성지방 수치와 높은 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있습니다. 게다가, 그것은 궤양성 대장염 증상을 완화시키는데 도움을 줄 수 있고, 심지어 그 질환을 가진 사람들의 재발을 예방하는데 도움을 줄 수도 있습니다.
심장 건강 지원
더 많은 연구가 필요하지만, 몇몇 연구들은 강황이 콜레스테롤 수치를 낮춤으로써 심장병으로부터 보호하는 것을 도울 수 있다고 제안합니다. 강황은 또한 당뇨병이 있는 사람들의 염증을 개선하고 혈당을 조절하는 것을 돕는 것으로 나타났습니다. 강황 보충제를 먹는 것은 BDNF 수치를 증가시킴으로써 알츠하이머와 다른 신경퇴행성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 게다가, 강황은 이러한 상태에 기여하는 아밀로이드와 타우 단백질의 축적을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
강황이 심장 건강을 지원하는 또 다른 방법은 혈관 안감인 내피의 기능을 향상시키는 것입니다. 특히, 커큐민은 심장병의 주요 원인인 내피 기능 장애를 예방하도록 돕고, 혈압, 혈액 응고 및 기타 요인을 조절하는 내피의 무능력을 포함합니다.
흑후추와 함께 강황을 섭취하면 생체이용률(몸에 흡수되는 강황의 양)이 증가하기 때문에 강황의 이점을 더욱 향상시킬 수 있습니다. 여러분은 음식에 흑후추를 첨가하거나 피페린 보충제를 복용함으로써 이것을 할 수 있습니다.
당뇨병 관리에 도움
몇몇 연구들은 강황이 혈당 수치를 정상화시킴으로써 당뇨병을 관리하는데 도움을 준다는 것을 보여줍니다. 더욱이, 그것은 심장병, 신장 손상, 그리고 신경 손상의 위험을 줄여주는 당뇨병과 관련된 산화 스트레스를 줄여줍니다.
그것은 또한 혈액 속의 콜레스테롤을 분해하는 것을 돕는 산화질소와 가용성 세포간 접착 분자 1의 생성을 증가시킵니다. 그것은 또한 산화된 LDL-C 수치의 증가를 억제합니다.
한 무작위 대조 연구는 커큐민 보충제가 당뇨병 전단계를 가진 사람들의 혈청 포도당과 중성지방 수치를 낮추고 HDL-c 수치를 증가시킨다는 것을 발견했습니다. 그것은 또한 이러한 사람들의 제 2형 당뇨병으로의 진행을 지연시켰습니다.
하지만 강황은 저혈당 환자나 인슐린을 복용하고 있는 당뇨병 환자에게는 권장되지 않습니다. 또한 클로피도그렐, 아스피린, 티클로피딘, 와파린과 같은 일부 약물의 흡수를 방해할 수 있습니다. 위산을 증가시키므로 시메티딘, 라니티딘, 파모티딘과 같은 제산제와 함께 복용하면 안 됩니다. 또한 혈압을 상승시키므로 저혈압제와 함께 복용하면 안 됩니다.
소화기 건강 개선
전통적으로 강황은 아유르베다 의학에서 소화 보조제로 사용되어 왔습니다. 서양 연구원들은 강황의 내장 치유 특성을 탐구하기 시작했습니다. 강황은 소화와 면역 기능에 중요한 역할을 하는 장내 미생물총의 다양성과 강도를 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다.
강황은 또한 더부룩하거나 복통과 같은 과민성 장 증후군의 증상을 줄여줍니다. 이것은 염증을 줄이고 장 투과성을 개선함으로써 해냅니다. 이것은 또한 담낭을 자극하여 담즙을 생산할 수 있는데, 이것은 소화에 도움이 됩니다.
소화력을 향상시키는 다른 방법은 심장병과 뇌졸중을 유발할 수 있는 동맥 내 플라크의 축적인 죽상경화증을 예방하는 것입니다. 연구들은 커큐민이 죽상경화증을 예방하는 데 도움을 주는 뇌에서 유래한 신경영양인자 수치를 증가시킬 수 있다는 것을 발견했습니다. 그것은 또한 종양의 성장과 발달에 영향을 줌으로써 암으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나, 더 많은 연구가 필요합니다.
뇌 기능 강화
뇌는 새로운 뉴런을 형성하고 기존 뉴런을 강화할 수 있는데, 이것은 신경 가소성이라고 불리는 과정입니다. 뇌에서 유래한 신경영양인자 (BDNF) 단백질이 이것에 중요한 역할을 합니다. 연구들은 커큐민이 BDNF 수치를 높이고 신경 가소성을 촉진할 수 있다는 것을 보여주었습니다.
뇌 기능을 향상시키는 또 다른 방법은 기억력을 향상시키는 것입니다. 산화 스트레스와 염증을 줄이고 뇌로 가는 혈류를 자극하며 BDNF를 지원하기 때문입니다. 한 연구에서는 강황이 산화 스트레스를 줄이고 인간의 작업 기억력을 향상 시켰습니다. 하지만 이러한 결과를 확인하기 위해서는 더 오랜 기간의 개입이 필요합니다.
강황의 또 다른 이점은 암을 예방하고 치료하는 데 도움을 줄 수 있다는 것입니다. 커큐민은 세포를 통제할 수 없이 성장시키고 분열시키는 특정 효소를 차단함으로써 종양 성장을 방해할 수 있습니다. 한 연구는 하루에 4그램의 커큐민이 대장암 병변의 수를 40% 감소시킨다는 것을 보여주었습니다. 게다가, 그것은 또한 암의 성장과 확산에 관여하는 유전자의 활성화를 차단합니다. 이것이 가능한 암 치료법으로 집중적으로 연구되는 이유입니다.
결론
커큐민은 활성산소를 중화시키고 세포가 손상되는 것을 막는 강력한 항염증 및 항산화제입니다. 커큐민은 염증을 줄이는 데 매우 효과적이어서 심장병과 당뇨병과 같은 만성 질환을 치료하는 일부 기존 약물을 대체할 수 있을지도 모릅니다.
연구에 따르면, 커큐민 보충제는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 식단에 강황을 추가하면 인지 기능에서 중요한 역할을 하는 뇌에서 파생된 신경 영양 인자 (BDNF) 수치를 높일 수 있습니다.
커큐민은 뇌의 플라크 침착물의 진행을 막음으로써 세포 기능을 향상시키고 알츠하이머를 예방하는 데 도움을 주는 것으로 생각됩니다. 또한 혈관을 둘러싸고 혈압을 조절하는 역할을 하는 얇은 막인 내피 기능을 개선시켜 심장병의 위험을 줄이는 것으로 보입니다.
커큐민 식사에 흑후추를 추가하고 피페린이 포함된 보충제를 먹으면 흡수율이 2,000% 증가하기 때문에 이 향신료의 이점을 높일 수 있습니다. 많은 식료품점에서 피페린을 찾거나 이 성분이 포함된 강황/커큐민 보충제를 찾을 수 있습니다.